Lots & Petites attentionsCoffret gourmand "Plateau Savoureux" Réf. 901272
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Ce coffret cadeau gourmand, qui réunit diverses préparations tartinables, saura plaire aux gourmands et aux épicuriens en quête de saveurs nouvelles et traditionnelles
Ducs de Gascogne interprète la cuisine de bistrot en déclinant une nouvelle gamme de terrines cuisinées.
Uniques, ces recettes développent des textures inédites et des saveurs intenses car elles assemblent des ingrédients préalablement cuisinés.
COMPOSITION
Emulsion de betterave et foie de canard au vinaigre balsamique (20% foie gras)
Emulsion de poivron grillé et foie de canard au miel (20% foie gras)
Emulsion d'artichaut et foie de canard à la muscade (20% foie gras)
Terrine de Cerf à l'Armagnac
Terrine de Sanglier aux airelles
Terrine de Faisan aux raisins
Dans une petite bannette en bois brut avec passe doigt et corde.
ALLERGENES
Lait, œuf